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    “平川黑驢”“平川蘋果”通過農產品地理標志產品審定和品質鑒定

    發布時間:2018-02-12     閱讀:

    2月9日,由中國農科院、省農科院市農牧局等相關單位組成的專家組對“平川黑驢”“平川蘋果”申報地理標志農產品開展了產品審定和品質鑒定工作。

      專家組通過實物采樣,聽取介紹,現場品嘗等環節,對“平川黑驢”“平川蘋果”地域范圍、品質特色、和發展前景等進行了全面審查。

      專家組一致認為“平川黑驢”新鮮驢肉有光澤、彈性好、無腥膻味,肌纖維勻稱細膩,脂肪含量低、肉質細嫩,驢皮質柔韌厚實,藥用價值高。“平川蘋果”肉質脆,質細汁多,風味濃郁,酸甜可口,可溶性固形物含量16%以上,品質優,耐儲存。兩項產品完全符合地理標志產品申報的品質品鑒要求。

     

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